◯麦ご飯
◯ひきわり納豆
◯鶏肉の甘辛煮
○きゅうりとワカメの酢の物
○豆腐としめじの味噌汁
○オレンジ
今日は、納豆と甘辛煮が食欲をそそるみたいで、ご飯のおかわりが多い日でした。
酢の物も好きみたいで、お箸が進んでいました。
食欲をそそる鶏肉の甘辛煮を紹介します。
〜鶏肉の甘辛煮〜
材料（子ども1分）
・鶏もも 40g
・塩、こしょう 適量
・すりおろししょうが 1g
・片栗粉 適量
・油 適量
・砂糖 1g
・薄口醤油 1g
・濃口醤油 1g
・酒 1g
・みりん 1g
作り方
1 ボールに鶏肉、塩こしょう、しょうがを入れ混ぜる。
2 1に片栗粉をまぶし油で揚げる。
3 鍋に砂糖、醤油、酒、みりんを入れ、砂糖が溶けたら、揚げた鶏肉を絡めたら完成。
レモン汁を加えたら、暑い日にもさっぱり食べれます。
